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Bollos bajos en carbohidratos

bun

Hoy compartimos otra receta de nuestra escritora invitada Wenche Gulliksen.

Si estás intentando evitar tanta harina blanca, entonces estos bollos saben muy bien y, además, te sacian.

Ingredientes

500g de requesón

5 huevos

1 cucharada grande de levadura en polvo

1 cucharita de sal

500 g de avena

Preparación

Mezcla los huevos y el queso con una batidora; añade el resto de los ingredientes. Forma bollos a tu gusto y hornéalos a 200ºC durante unos 20 min.

¡Que los disfrutes!